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トルコ南西部のエーゲ海地方やイズミール市近郊で収穫されます。エーゲ海特有の潮風と日照率の高い乾燥した気候のなかで育ち、甘味が強く、大玉が特徴です。白イチジクと言われながら、黒っぽいものがありますが、これは蜜がある証拠です。ワインとの相性も良く、ワインで煮込むと違った味が楽しめます。また、フランス料理やパウンドケーキなどに使用されます。

●配送方法:宅配便

●賞味期限の目安:商品発送時、残り2ヶ月以上
●原材料名:いちじく ●原産国:トルコ ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。(推奨15℃以下) ●加工者:KOKOPLACE
●備考
※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。

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*HEADING:海運用語で「船首方位」の意。「明和海運グループの進むべき方向性」という意味が込められています。